首頁首頁  日曆日曆  相冊相冊  常見問題常見問題  搜尋搜尋  會員列表會員列表  會員群組會員群組  會員註冊會員註冊  登入登入  

分享 | 
 

 每週一菜-鬆餅

上一篇主題 下一篇主題 向下 
發表人內容
梅世維
一級會員
一級會員


文章總數 : 5
年齡 : 21
注冊日期 : 2008-12-07

發表主題: 每週一菜-鬆餅   2008-12-07, 20:30

鬆餅:
第一次主題報告我選擇了鬆餅.因為我鬆餅很適合當早餐.
首先.把鬆餅粉200g.雞蛋1個和牛奶150ml加在一起攪拌(圖一).之後平底鍋裡塗一些沙拉油.再開小火把攪好的東西倒入.開始煎.(圖二)
第一片我煎的很難吃又醜.因為我太早翻面又太快起鍋.也不知道時間.第二片我煎的蠻不錯的.時間也控制的不錯.第三片我已經可以一次煎兩片了.(圖三)最後一片我煎的已經幾乎完美無缺了(圖四).
我覺得煎鬆餅需要很多的耐心.因為只要耐心不夠你就會很想翻面.所以煎松餅很不適合耐心不夠的人煎.否則會煎的很難吃.
[圖一][圖一].[圖二][圖二]
[圖三][圖三].[圖四][圖四]
回頂端 向下
檢視會員個人資料
雅卿
二級會員
二級會員


文章總數 : 24
注冊日期 : 2008-08-15

發表主題: 回復: 每週一菜-鬆餅   2008-12-11, 13:12

耶!資料補全了,照片拍得很清楚。
看起來很好吃喲!
在歐洲,有專門做鬆餅的煎模,餅面上壓成一格一格的,可以澆點糖漿或蜂蜜在上面,吃起來甜得緊呢。
回頂端 向下
檢視會員個人資料
 
每週一菜-鬆餅
上一篇主題 下一篇主題 回頂端 
1頁(共1頁)

這個論壇的權限:無法 在這個版面回復文章
自主學習討論區 :: 自主培力學園專區 :: 學生作品-
前往: